Zveme vás na jedinečný webinář, kde se na problematiku potravinových alergií a intolerancí podíváme z pohledu alergoložky MUDr. Veroniky Procházkové a nutriční terapeutky Ing. Mgr. Veroniky Pourové.
Co vás čeká?
Projevy potravinových alergií a intolerancí mohou být velmi nepříjemné a cesta k jejich odhalení bývá často složitá. Řada lidí se proto uchyluje k různým komerčním testům, které slibují rychlé odpovědi – ale jsou skutečně spolehlivé? Podíváme se, jak je to doopravdy a jaké jsou zkušenosti z praxe alergoložky a nutriční terapeutky. Společně vám přiblížíme, jak rozpoznat příčinu potíží, jak probíhá diagnostika a jaká jsou možná řešení skrze úpravu životosprávy.
Témata webináře:
- Jaký je rozdíl mezi alergií a intolerancí?
- Diferenciální diagnostika – kdy je nutné jednat okamžitě a kdy lze vyčkat?
- Může se alergie objevit nebo vymizet v průběhu života?
- Jak probíhá diagnostika a postup lékaře v případě podezření na alergii či intoleranci?
- Proč se neprovádějí všechny testy hned?
- Méně známé testy a jejich využití: ISAC/ALEX
- Pravda o IgG testech a domácích testech z lékárny
- Enzymové deficity a jejich projevy: laktózová a histaminová intolerance
- Neceliakální glutenová senzitivita
- Psychosomatika a vliv dalších faktorů na alergické reakce
- FODMAP jako eliminační dieta s evidencí
- Jakou roli hraje mikrobiom?
Vstupenky a termín:
- Termín: Středa 26. února 2025 v 18:00
- Platforma: Google Meet
- Prvních 10 vstupenek: 500,-
- Další vstupenky: 600,-
- Vstupenky k zakoupení ZDE
Přednášející:
Ing. Mgr. Veronika Pourová
Absolventka oboru nutriční terapeut a nutriční specialista na 1. lékařské fakultě UK a oboru technologie potravin na VŠCHT. Aktuálně studuje doktorský program Hygiena a Epidemiologie na lékařské fakultě MUNI, kde také přednáší pro studenty nutriční terapie, zabývá se individuálním poradenstvím v oblasti zdravé výživy, potravinových alergií a intolerancí, sportovní výživy, redukce hmotnosti a výživy při vybraných onemocněních, pořádá přednášky a semináře na populární témata ve výživě a jejím cílem je dostat k veřejnosti pravdivé a nezkreslené informace o výživě.
MUDr. Veronika Procházková
V roce 2009 absolvovala LF UK v Plzni, první roky praxe strávila na Dětském oddělení v Nemocnici České Budějovice, z pediatrie složila kmenovou zkoušku. Dále pokračovala v Praze v oboru alergologie a klinická imunologie, ze kterého odatestovala. Ve své praxi se nyní věnuje dospělým i dětským pacientům, svůj pohled na nemoci si rozšířila o psychosociální hledisko složením atestace z psychosomatiky. Je lektorkou kurzu Základní psychosomatické péče pro lékaře na Institutu postgraduálního vzdělávání. Na instagramu přispívá jako @psychosomaticka. Získala ocenění časopisu Alergie za publikační činnost.
