Večerní uzobávání všeho dobrého je něco, co v jídelníčku vídáme poměrně často. Důvody jsou různé – nedostatečný energetický příjem v průběhu celého dne a hlad, zpříjemnění si večerního relaxu po náročném dni v práci nebo prostě jen ujídání něčeho křupavého k dobrému filmu. Často jde o slané a tučné dobroty, které by se v jídelníčku tak často vyskytovat neměly.
Samozřejmě si můžeme říct, že to ve snaze o zdravější životní styl dělat nebudeme a veškeré brambůrky, slané tyčinky, uzeniny a sýry z jídelníčku vyřadíme. Takováto dogmatická pravidla všas většinou nefungují dlouhodobě.
Mnohem lepší bude, když si večerní občerstvení připravíte vyvážené – můžete vyzkoušet třeba rozmarýnové, česnekové nebo sezamové křupavé chlebíky Wasa, připravit si k nim tvarohový dip a nakrájet čerstvou zeleninu.
Recept na vyvážené večerní občerstvení:
- 1 balení rozmarýnových Wasa Delicate Crisp
- 250 g polotučného tvarohu
- 4 sušená rajčata (okapaná od oleje)
- 1/2 červené cibule
- 5 ks kapary
- 1/2 okurky
- mrkev
- červená paprika
Sušená rajčata a kapary nakrájejte na tenké proužky a červenou cibuli na drobné kostičky. Následně je smíchejte s polotučným tvarohem. Již není potřeba přidávat sůl, protože jsou rajčata i kapary dost slané. Mrkev, okurku a papriku nakrájejte na proužky tak, aby se s nimi dal dobře nabírat dip.
Příspěvek vznikl ve spolupráci s firmou Wasa, které tímto děkujeme.
