Tortilly jsou skvělou obměnou pro pečivo nebo i jiné přílohy. Můžete si je udělat na způsob wrapu, quesadilly nebo se dají naplnit, smotat, nakrájet na kolečka a udělat z nich jednohubky třeba na oslavu. Naplnit je můžete úplně čímkoliv, ale tahle kombinaci s dýní byla chuťově skvělá.
DÝŇOVÝ wrap
• 1 ks celozrnná tortilla
• 100 g dýňový hummus
• 50 g pečená dýně
• 100 g uzené tofu
• polníček
Tortillu potřete hummusem, naskládejte na plátky nakrájené tofu, přidejte pečenou dýni, polníček a dejte zapéct.
Hodnoty na 1 porci:
• 2 005 kJ
• 30 g bílkovin
• 50 g sacharidů
• 15 g tuku
• 11 g vlákniny