Snědeno v San Franciscu

Kdo sleduje instagram, Ask nebo jakoukoli aplikaci, na které jsem byla v poslední době aktivnější než na blogu (což jsou asi všechny – já vím, pardón), asi ví, že jsem nedávno strávila měsíc v USA, ve svém milovaném San Franciscu. V SF už jsem jednou byla a článek o tom, jak jsem si tam tehdy […]

Příjem sacharidů po zátěži a jejich vliv na regeneraci

Efektivní regenerace po zátěži je hlavním cílem především profesionálních atletů, využít ji ke zlepšení výkonu a sportovních výsledků mohou samozřejmě i rekreační sportovci. Po zátěži je důležité dbát na: doplnění využitých zásob energie, především glykogenu doplnění tekutin a zamezení dehydrataci zmírnění důsledků poškození svalů a odbourávání bílkovin podporu nárůstu svalové hmoty, svalové síly nebo snížení […]

Snědeno ve Vídni

Jak jsem slibovala, další díl Snědena je z Vídně. Protože ceny jsou tu celkově vyšší, omezila jsem vysedávání po kavárnách a začala jsem víc vařit. Ale když mě navštívila ségra, zašly jsme samozřejmě i do několika podniků. 1. Schnitzel a smažák Vídeňský řízek je tak nějak nutností. Podává se tu překvapivě třeba s brusinkama, i […]

Snědeno III.

Přemýšlela jsem, o čem napsat další článek a došlo mi, že se mi za poslední dobou nashromáždilo dost fotek jídla z různých míst. Můžete to brát i jako tipy na kavárny či restaurace, protože jsem se s vařením zrovna nepřetrhla 🙂 V tomto díle najdete jídlo převážně z Česka, ale už mám i spoustu fotek […]

Rostlinné pomazánky a paštiky

Konečně jsem sepsala dlouho slibovaný článek o rostlinných pomazánkách a paštikách. Od té doby, co jsem v jídelníčcích a ve videu zmínila svojí oblíbenou mexickou pomazánku z Tesca, začalo mi chodit neuvěřitelné (ne zas tak neuvěřitelné, ale na to, že jde o pamazánku dost neuvěřitelné:D) množství dotazů na další pomazánkové tipy. Musím se ale přiznat, […]

Jižní Amerika – 2. díl

Minule jsem vyprávění o našem cestování Jižní Amerikou zakončila tím, jak jsme jeli z Copacabany do La Paz. La Paz je administrativní město Bolívie, leží ve výšce téměř 4000 mnm a letiště má navíc na kopci, takže tam prý skoro nikdo takhle přímo nelétá, protože by umřel na výškovou nemoc. No a já se tam […]

Jižní Amerika – 1. díl

Na Asku nám jednou přišel dotaz, jestli bychom nechtěly napsat článek o tom, jak jsme byly před rokem a půl v Jižní Americe (konkrétně v Chile, Peru a Bolívii) a já jsem se nadchla, protože psát cestovní články je zábavný a navíc se člověk znovu probere fotkama a zavzpomíná si na všechno to super jídlo […]

Snědeno II.

Připravila jsem si dalších pár fotek toho, co jsem za poslední dobu ochutnala nebo uvařila. A co vy, co vám za poslední dobu zachutnalo? 🙂 Kdysi jsem na jedné výživové konferenci dostala vzorečky dětských kaší z kozího mléka. Dva roky se mi válely ve skříni a překážely, až jsem si řekla, že kaši si z […]

Existuje univerzální zdravý jídelníček?

Vzhledem k nedostatku času o zkouškovém blog trochu stagnuje, ale dneska jsem se vyloženě „přeučila“, a tak se trochu vypovídám 🙂 Už delší dobu mám rozepsaný článek o tom, proč mají někteří lidé potřebu hodnotit cizí jídelníčky, kritizovat něčí životosprávu a řadit potraviny, ale i celé styly stravování na striktně zdravé a nezdravé. Odpověď na […]

Vzpomínky na jídlo v San Franciscu

Původně jsem tenhle článek neměla v plánu psát, protože jsem koneckonců byla v Americe „jen“ 3 měsíce a tak mám určitě menší přehled než Verča, která tam strávila rok. Při čtení jejího článku jsem si ale říkala, že bych vlastně mohla popsat i svoje zkušenosti, které jsou zase úúplně jiné, z úplně jiného pohledu a […]